5 συμβουλές για να εξοικονομήσετε στα ψώνια τροφίμων σας χωρίς να στερηθείτε

Η διατροφή: ο πρώτος σας μοχλός εξοικονόμησης

Σύμφωνα με το INSEE, ένα γαλλικό νοικοκυριό δαπανά κατά μέσο όρο 385 ευρώ το μήνα για διατροφή. Είναι το δεύτερο μεγαλύτερο έξοδο μετά τη στέγαση, και αυτό στο οποίο έχετε τον περισσότερο έλεγχο.

Συμβουλή 1: Προγραμματίστε τα γεύματά σας εβδομαδιαίως

Ο προγραμματισμός γευμάτων μειώνει τη σπατάλη τροφίμων κατά 30% και τις παρορμητικές αγορές κατά 40%. Κάθε Κυριακή, προγραμματίστε τα 7 γεύματα της εβδομάδας και φτιάξτε τη λίστα σας αναλόγως.

Συμβουλή 2: Συγκρίνετε τις τιμές ανά κιλό

Η αναγραφόμενη τιμή μπορεί να είναι παραπλανητική. Ένα προϊόν σε προσφορά δεν είναι πάντα το φθηνότερο. Κοιτάτε συστηματικά την τιμή ανά κιλό ή ανά λίτρο για να συγκρίνετε αντικειμενικά.

Συμβουλή 3: Προτιμήστε τις ιδιωτικές ετικέτες

Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας είναι κατά μέσο όρο 30% φθηνότερα από τις εθνικές μάρκες, για συχνά ισοδύναμη ποιότητα. Οι ετήσιες εξοικονομήσεις μπορούν να ξεπεράσουν τα 1.000 ευρώ.

Συμβουλή 4: Αγοράστε φρούτα και λαχανικά εποχής

Τα προϊόντα εκτός εποχής κοστίζουν κατά μέσο όρο 40% περισσότερο και ταξιδεύουν χιλιάδες χιλιόμετρα. Αγοράζοντας εποχιακά, εξοικονομείτε και τρώτε καλύτερα.

Συμβουλή 5: Χρησιμοποιήστε εφαρμογές κατά της σπατάλης

Εφαρμογές όπως το Too Good To Go σας επιτρέπουν να αγοράσετε αδιάθετα τρόφιμα με -70% έκπτωση. Αρτοποιεία, σούπερ μάρκετ, εστιατόρια: οι προσφορές είναι πολλές και η ποιότητα είναι εγγυημένη.

Το μπόνους: μαγειρέψτε περισσότερο, ξοδέψτε λιγότερο

Η προετοιμασία των γευμάτων σας κοστίζει κατά μέσο όρο 3 φορές λιγότερο από τα έτοιμα γεύματα ή το φαγητό έξω. Το batch cooking της Κυριακής σας εξοικονομεί χρόνο ΚΑΙ χρήματα όλη την εβδομάδα.